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2019年中国啤酒行业市场现状及发展前景分析 发展陷入瓶颈,内生增长将为业内主题

我国啤酒行业发展陷入瓶颈 内生增长将成为行业内主题

我国啤酒行业自20世纪90年代起步,经历激烈竞争及快速整合,自2013年左右进入成熟期。自那以后,行业发展陷入瓶颈,产量逐年下滑,消费量见顶,行业外部拉动力量较小。因此,行业想要持续发展,必须积极进行产品结构升级,走中高端化路线,同时持续推进行业整合。未来,渠道改造,品牌升级,产能整合,内生增长将成为啤酒行业内主题。

行业消费量见顶,啤酒产量连年走低

啤酒作为世界消耗量排名第三的饮料,自二十世纪初传入中国后,一度受到热捧,迅速发展。据前瞻产业研究院发布的《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》统计数据显示,2013年以后,我国啤酒行业进入成熟期,产量见顶回落,达到5061.6万千升的历史顶点后,连年走低。到了2016年全国啤酒产量下降至4506.4万千升,同比下降4.44%。截止至2018年底,全国啤酒产量跌落4000万千升以下,达到了3812.2万千升,较2017年的4401.5万千升同比增长0.5%。进入2019年4月全国啤酒产量为292.1万千升,同比下降5.6%。累计方面,2019年1-4月全国啤酒产量达到1128.8万千升,同比增长0.8%。

2013-2019年前4月月全国啤酒产量统计及增长情况

数据来源:前瞻产业研究院整理

我国啤酒行业渗透率趋于饱和

此外,从渗透率的角度来看,啤酒行业的渗透率已经趋于饱和。数据显示,2001年以来,我国啤酒行业累计新增产能便持续攀升,至2017年我国啤酒行业累计新增产能已经达到5917万吨/年,早已超过市场消费所需。

2001-2017年我国啤酒行业年度新增产能统计情况

数据来源:前瞻产业研究院整理

人均消费量处于较高水平,消费人群持续萎缩

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