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康宁餐具助力龙舟宴,传承中国味

随着中国经济飞速发展,国内绝大多数城市已丢失传统的习俗和饮食文化,但福建莆田华中村却完整保留了闽南地区的习俗。端午赛龙舟是其中有代表性的节庆,百桌龙舟宴更是闽南饮食文化的大集合。在今年端午佳节,这座历史文化名村的龙舟队以“华江探花府”为队名联合了附近村落共九支龙舟参与了2019年的龙舟赛,同时在村中的总祠堂华江崇圣庙前摆了一百张八仙桌,千人共食龙舟宴,共同祈愿风调雨顺、福寿康宁。同时也犒劳赛龙舟的英雄,为他们补充体力并庆功。

早在2018年底,康宁餐具携手心煮艺,联合筹拍《中国宴*福寿康宁》的纪录片。今天,也共同见证了这场祈福风调雨顺、福寿康宁的千人宴席的备置与纪录。

今天的龙舟宴上莆田名菜汇聚,由莆田餐饮协会的副会长程智主理。

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